P our la médecine chinoise l’hiver dure jusqu’au 16 janvier, puis l’intersaison dure jusqu’au 3 février, avant l’arrivée du printemps le 04 février, bon après on ne vit pas au même endroit !
L’hiver est la saison du Rein, source de la vie en médecine traditionnelle chinoise. Sa première fonction est de contenir notre réserve…
V oila il arrive plus q'on ne se l'avoue d'avoir envie de gourmandise, parce que ce jour la on va aller chercher des gourmandise saines histoire de ne pas craquer sur n'importe quoi.
J'ai trouvé il y a quelques temps cette recette savoureuse
Les ingrédients
2 pommes préalablement épluchées 50g de purée…
